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Altenburg, indústria têxtil de Blumenau, contratou o serviço de alimentação do
SESI/SC e passa a ter o fornecimento de 900 refeições diárias para seus colaboradores. A partir dessa semana, a empresa terá o atendimento em seus dois parques fabris, nos quatro turnos de trabalho.
Os restaurantes da Altenburg passaram por reformas para adequação do fluxo produtivo. O objetivo foi otimizar o processo e garantir uma segurança alimentar ainda maior aos trabalhadores da indústria. O cardápio, elaborado por nutricionistas e feito em conjunto com a empresa, oferecerá três tipos de saladas e carnes, arroz, feijão, suco, pães e guarnições. Para atender a demanda de 900 refeições diárias, o SESI/SC colocou à disposição uma equipe de 19 colaboradores para desempenhar trabalhos exclusivamente para esta indústria.
O serviço de alimentação do SESI/SC tem como principal objetivo proporcionar uma vida saudável aos trabalhadores da indústria. Atualmente, produz mais de 105 mil refeições diariamente, nas modalidades in company e transportadas, para atender as 220 empresas clientes dentro e fora do estado.